89156 ![Maten är min medicin : ayurveda i ditt kök / Janesh Vaidya ; med Elin Qvick ... ; [foto: Charlotte Gawell ...]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=493834859&recordId=89156&agencyName=ASE100139&width=0&height=0)
Maten är min medicin : ayurveda i ditt kök / Janesh Vaidya ; med Elin Qvick ... ; [foto: Charlotte Gawell ...]
Medarbetare: Qvick, Elin
Utgivningsår: 2013 (tr. 2014)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Norstedt
ISBN: 91-1-304796-5 978-91-1-304796-6
Innehållsbeskrivning
En vegetarisk kokbok som baserar sig på den indiska hälsoläran och livsfilosofin ayurveda. Alla recept har komponerats med naturliga ingredienser och många har kompletterats med tips på vad vi ska undvika eller byta ut om vi har en viss kroppskonstitution. Tre av recepten i varje kapitel är märkta med doshorna.
Här finns titeln:
En mycket intressant bok mycket tilltalande tanke att maten är medicin ett fantastiskt fokus. Har läst boken och provat flera av recepten och en del är goda andra intressanta. För egen del är boken en stor hjälp att tänka på vad jag äter och en alternativ introduktion till vegetarisk kost. Uppskattar att den är anpassad efter Svenska råvaror.
2017-09-11